秩父のご当地食材「中津川いもでんがく」
みなさんこんにちは!
ひらかなです。
旅の醍醐味、ご当地グルメですが
三峰山を去るときに食べた
「中津川いもでんがく」
がとてもおいしかったのでご紹介します。
たまたま10月8日(木)のTBSラジオ「たまむすび」の
「ドライバーズリクエスト」のコーナーの中で
秩父のご当地グルメとして「中津川いもでんがく」を紹介しており、
なんだってえええええ
すぐ行くじゃん!!
絶対食べるじゃん!!
と興奮し、実際に見つけた時はとてもうれしかったのです。
いもでんがくを作っている店員さんににやにやしながら
「いや~木曜日に~TBSラジオで紹介されててぇ~
これ秩父でとれたいもですよね?
食べたいなって思ってたんですよね~
ちょっと小ぶりなんですよね~
おいしそ~」
と一つ購入しました。
※なんせ一人旅ですから。
※触れ合いに飢えてますから。
絶景を眺めながらいもでんがくを食べました。
写真ではわかりづらいですが、
外側は上品な紫色で、じゃがいもとは違うそうです。
もちもちなしっかりした歯ごたえで食べ応えはかなりあります。
素朴でホッとする味です。
ラジオでも言ってましたが
本当に串で食べるのにちょうどよいサイズです。
収穫量がそんなに多く無いので
秩父以外ではなかなか食べられません。
密度が高いので煮崩れしにくく串を刺しても安定。
カレーに入れてもおいしそうですね!
温かいお茶を飲みながら300円でこの至福・・・。
甘くて濃厚なみそが中津川いもにしっかり塗られてて
緑茶によく合います。
バス停のすぐ上にあるお店だったので、
待ち時間があるならおすすめのご当地グルメです。
山麓亭
〒369-1902 埼玉県秩父市三峰298−1
0494-55-003